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诱人的红烧土豆肉丁
诱人的红烧土豆肉丁

诱人的红烧土豆肉丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.27 04:01

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 水淀粉 :半碗
  • 盐、油 :适量
  • 豆瓣酱 :两勺

具体步骤

  • 诱人的红烧土豆肉丁的做法图解一
    第一步
    1.土豆切小块、肉切丁
  • 诱人的红烧土豆肉丁的做法图解二
    第二步
    2.锅倒油,半勺盐,锅热倒入肉翻炒
  • 诱人的红烧土豆肉丁的做法图解三
    第三步
    3.倒少许酱油翻炒肉,肉炒的稍微干了盛出盘子备用
  • 诱人的红烧土豆肉丁的做法图解四
    第四步
    4.锅里稍微多倒点油、比平时炒菜多一点就行、放点盐倒入土豆翻炒,土豆有点变色了再倒点酱油炒
  • 诱人的红烧土豆肉丁的做法图解五
    第五步
    5.土豆炒熟倒进炒好的肉一块翻炒
  • 诱人的红烧土豆肉丁的做法图解六
    第六步
    6.把事先调好的淀粉和豆瓣酱倒入锅里
  • 诱人的红烧土豆肉丁的做法图解七
    第七步
    7.翻炒一会儿、汤汁收干就可以装盘了

烹饪技巧

  • 土豆切好清洗一遍、炒不易粘锅

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