自制巧克力天使蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.巧克力刨成细丝。
• 
  第二步
  2.低粉加入玉米淀粉混合过筛备用。
• 
  第三步
  3.蛋清加入柠檬汁分三次加糖打成湿性蛋白即可。
• 
  第四步
  4.加入过筛的低粉切拌均匀。
• 
  第五步
  5.加入巧克力屑拌匀。
• 
  第六步
  6.切拌均匀即可 。
• 
  第七步
  7.倒入8寸的天使模具。
• 
  第八步
  8.送入已经预热的烤箱中层170度20分钟即可。
• 
  第九步
  9.烤好的蛋糕待冷却后脱模。
• 
  第十步
  10.切开享用吧，巧克力味儿香浓，加上蛋糕的口感，非常特别的蛋糕。