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家常菜青椒炒回锅肉
家常菜青椒炒回锅肉

家常菜青椒炒回锅肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.25 12:56

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主料

  • 青椒100
  • 回锅肉 :200

辅料

  • 豆瓣酱 :适量
  • 油 :适量
  • 白酒 :适量
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 家常菜青椒炒回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 家常菜青椒炒回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.小火煎回锅肉,把肥肉里的油煎出来才没那么腻
  • 家常菜青椒炒回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.肉煎好后葱姜爆香
  • 家常菜青椒炒回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.白去腥
  • 家常菜青椒炒回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.放郫县豆瓣炒匀
  • 家常菜青椒炒回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.最后放青椒爆炒,等青椒熟了就OK了
  • 家常菜青椒炒回锅肉的做法图解七
    第七步
    7.起锅前放蒜
  • 家常菜青椒炒回锅肉的做法图解八
    第八步
    8.好吃

烹饪技巧

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厨一江湖

厨一江湖

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青椒炒回锅肉 青椒炒回锅肉
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