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可口的莲蓉
可口的莲蓉

可口的莲蓉

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.25 01:40

莲蓉就是糖和莲子加色拉油一起制作而成的,莲子,营养丰富,功效多,防癌抗癌,降低血压,还有安神的作用,所以身体不好的人,特别是休息不好的人就可以常吃这款食材,非常不错哟,另外,莲子中含有的棉子糖,是老少皆宜用来滋补身体的一款物质,所以可以多吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口的莲蓉的做法图解一
    第一步
    1.莲子放水泡三个小时以上,去芯,煮一个小时左右。沥干水份,用擀面杖压成泥
  • 可口的莲蓉的做法图解二
    第二步
    2.把莲子泥倒入锅中,用小火翻炒
  • 可口的莲蓉的做法图解三
    第三步
    3.加入糖
  • 可口的莲蓉的做法图解四
    第四步
    4.分三次加入油,每次都等油充分吸收了再放。
  • 可口的莲蓉的做法图解五
    第五步
    5.最后炒到莲蓉中的水分完全蒸发,莲蓉变成团即可

烹饪技巧

  • 加入白砂糖后,要不停翻炒,以防烧焦锅底。

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莲蓉 莲蓉
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莲蓉是一款十分常见的小食,倍受女生们的追捧与喜爱。工作了大半日,难免有些困乏倦怠,腹中也有几分饿意,这会儿正到了下午茶时分,不如来几块莲蓉,再配上红茶一杯,莲蓉……

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