可口的莲蓉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.02 03:15

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主料

• 莲子 ：500

辅料

• 白糖 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.莲子500克,放温水泡涨,去心,去皮,用旺火一气蒸,用刀压成泥作蓉状.
• 第二步
  2.将莲子蓉用铜丝罗成极细泥蓉.
• 第三步
  3.锅放油,烧热后,放入白糖炒化,再加莲蓉翻炒,吐油,不粘锅,起锅即成. 注意:馅心呈黄色,炒时要小火,勤翻动.

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