美味的蛤蜊豆腐汤

具体步骤

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  第一步
  1.蛤蜊洗后用冷水养几个小时，让其吐沙。其间适时换水。
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  第二步
  2.煮锅加水烧开，豆腐入锅焯水后捞出沥干水。
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  第三步
  3. 焯水后的豆腐切成块。
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  第四步
  4.黑木耳提前泡发后撕成小朵。
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  第五步
  5.煮锅加水烧开，蛤蜊入锅焯。开口后马上捞出，放在清水中再次清洗。
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  第六步
  6.取出蛤蜊肉，放在清水中清洗。
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  第七步
  7.煮锅加水，黑木耳入锅煮。
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  第八步
  8. 豆腐入锅煮。
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  第九步
  9.姜丝入锅。
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  第十步
  10.蛤蜊肉入锅后关火。
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  第十一步
  11.加胡椒粉。
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  第十二步
  12.加盐。
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  第十三步
  13.搅拌均匀即可盛出享用。