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家常菜酸辣土豆丝
家常菜酸辣土豆丝

家常菜酸辣土豆丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.29 02:27

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主料

辅料

  • 青椒一个
  • 红椒 :一个

具体步骤

  • 家常菜酸辣土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮切丝
  • 家常菜酸辣土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.用水泡一会 再沥干水分 锅中放水烧开
  • 家常菜酸辣土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.下土豆丝烫一下再捞出沥干水分
  • 家常菜酸辣土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.锅中多放一点油 下蒜米 干辣椒爆香
  • 家常菜酸辣土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.下土豆丝翻炒 加入盐 鸡精 白醋[白醋多放一点]翻炒一下子就可以出锅了

烹饪技巧

  • 切完丝之后用水泡一会会更加脆

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