糯米肉丸，今天给大家带来一款蒸制的美食，糯米肉丸，可能有的小伙伴觉得纯肉的丸子吃起来特别的松散，今天给大家带来的这一款糯米肉丸吃起来口感特别的软糯，为了能使吃起来口感上更加劲道，可以加入鸡蛋清。为了突出口感上的咸鲜。
1、猪肉馅要肥一点才能蒸出油来，味道也更香；2、如果肉馅过干也可加少许水，但要注意水量，水太多的话会使肉馅太稀不成团；3、拌肉馅不要用老抽，蒸的时候米会变色，用生抽就行；4、如果蒸出来的丸子太干，亦有办法，锅中调味勾个薄芡可以增色不少。
松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它……
今天妈妈来到我家了，帮忙带宝宝，所以我就有闲工夫做一些自己想……
糯米糕，这是一种由糯米为主要原材料制作出来的食品，看起来卖相……
糯米肉包子的营养比较高，它是用糯米做成的，糯米在我们现在生活……
糯米
鸡蛋
老地方来了
评论