很有食欲的韭菜木耳炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.将所需食材洗净备用，木耳需要提前泡发。
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  第二步
  2.韭菜切段（2厘米左右），木耳、辣椒和大葱切丝，鸡蛋打散。
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  第三步
  3.锅内加入适量的食用油烧热。
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  第四步
  4.待油温九成热时，放入蛋液。
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  第五步
  5.鸡蛋炒熟盛出。
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  第六步
  6.锅内加入辣椒和葱花翻炒（锅内是炒完鸡蛋的底油）。
• 第七步
  7.再放入韭菜和木耳，加入适量食盐。
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  第八步
  8.待韭菜变软后，加入鸡蛋，翻炒约半分钟，即可加入鸡粉，翻炒均匀即可出锅享用了。