自制卡士达酱面包

具体步骤

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  第一步
  1.做好汤种，放冰箱冷藏备用。放入全部干性材料。最后放湿性材料和汤种
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  第二步
  2.按下面包机的和面功能，第一次的和面结束后加入黄油。再和一次。
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  第三步
  3.和好的面团就在面包机那发酵两倍大。
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  第四步
  4.发好的面团排气后分成若干小份。
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  第五步
  5.擀圆面皮
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  第六步
  6.包馅
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  第七步
  7.放在烤盘上。
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  第八步
  8.放进烤箱进行第二次发酵。
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  第九步
  9.在发好的面包胚上涂上蛋液，挤上卡仕达酱，你还可以在上面画图案或者写字。
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  第十步
  10.烤箱预热165度，烤十五分钟左右。