家常菜木耳炒肉丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.15 01:54

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主料

• 瘦肉 ：100
• 木耳 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，木耳提前1天泡发，瘦肉切丝用料酒和生抽先腌15分钟
• 
  第二步
  2.热锅下油先炒肉至变色
• 
  第三步
  3.肉变色后放葱和姜爆香
• 
  第四步
  4.放木耳爆炒
• 
  第五步
  5.生抽
• 
  第六步
  6.蒜
• 
  第七步
  7.最后放盐翻炒半分钟即可装盘了

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木耳炒肉丝

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