自制苹果蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.蛋挞皮室温软化
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  第二步
  2.锅中倒入1盒牛奶，加入糖小火加热使糖融化，关火，冷凉
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  第三步
  3.鸡蛋打散成蛋液
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  第四步
  4.苹果洗净去皮切丁
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  第五步
  5.将冷好的牛奶倒入鸡蛋液中，搅拌均匀
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  第六步
  6.在过滤一次
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  第七步
  7.少许苹果丁放入蛋挞皮底部
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  第八步
  8.将做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中8分满
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  第九步
  9.烤箱中层上下火200度25分钟
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  第十步
  10.烤好的蛋挞冷却后即可食用
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  第十一步
  11.成品放入蛋挞盒中