家常菜醋溜大白菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.大白菜洗净，白菜帮切刀切片，白菜叶切丝。
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  第三步
  3.锅中水烧开放入白菜稍微焯烫沥干水分备用。
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  第四步
  4.炒锅倒油放入花椒炸香，捞出花椒。
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  第五步
  5.在爆香红辣椒和葱花。
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  第六步
  6.倒入大白菜翻炒。
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  第七步
  7.加入盐和少许糖翻炒片刻。
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  第八步
  8.最后淋入米醋翻炒。
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  第九步
  9.白菜变软关火。