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自己做的紫薯南瓜饼
自己做的紫薯南瓜饼

自己做的紫薯南瓜饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.01 11:26

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的紫薯南瓜饼的做法图解一
    第一步
    1.紫薯蒸熟
  • 自己做的紫薯南瓜饼的做法图解二
    第二步
    2.趁热加入黄油,红糖
  • 自己做的紫薯南瓜饼的做法图解三
    第三步
    3.拌匀成馅泥备用
  • 自己做的紫薯南瓜饼的做法图解四
    第四步
    4.南瓜蒸熟
  • 自己做的紫薯南瓜饼的做法图解五
    第五步
    5.加入糯米粉揉成面团
  • 自己做的紫薯南瓜饼的做法图解六
    第六步
    6.分成大小均匀的等分,20g一个
  • 自己做的紫薯南瓜饼的做法图解七
    第七步
    7.取一个南瓜小剂子包入紫薯馅
  • 自己做的紫薯南瓜饼的做法图解八
    第八步
    8.包好后将南瓜饼压扁
  • 自己做的紫薯南瓜饼的做法图解九
    第九步
    9.两面沾上熟白芝麻
  • 自己做的紫薯南瓜饼的做法图解十
    第十步
    10.平底锅里倒入适量色拉油烧热后放入南瓜饼
  • 自己做的紫薯南瓜饼的做法图解十一
    第十一步
    11.煎至两面金黄即可

烹饪技巧

  • 煎南瓜饼时可以选择用中小火避免煎糊,或者选择用油炸的方式也可以。如果是生白芝麻可炒熟后再制作会更香

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