美味的粉丝扇贝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.10 07:22

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主料

• 粉丝 ：适量
• 扇贝 ：600
• 大蒜 ：一头

辅料

• 盐 ：少许
• 植物油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.扇贝用刷子刷干净 控干水分。
• 
  第二步
  2.粉丝用热水泡软待用。
• 
  第三步
  3.锅中把植物油烧热，泼入蒜茸中，放少许盐调匀。
• 
  第四步
  4.把粉丝剪段，放在扇贝上，再把蒜茸放其上。蒸锅上气后放入锅中蒸10分钟即可。
• 
  第五步
  5.很鲜美的扇贝可以吃了。

烹饪技巧

• 蒸食扇贝可以保证鲜嫩的口感。

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粉丝扇贝

17

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粉丝扇贝小编非常喜欢这道菜哦，因为这道菜的食材就是扇贝还有粉丝了，粉丝在制作下锅之前要浸泡一下才可以哦，而且还要控制浸泡的时间，不然的话就会影响到它的口感的哦。……

包含食材

• 粉丝
• 扇贝

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