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家常菜凉拌三丝
家常菜凉拌三丝

家常菜凉拌三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.26 11:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜凉拌三丝的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜去皮,切成丝
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解三
    第三步
    3.白萝卜去皮切成丝
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解四
    第四步
    4.木耳用水泡发后切成丝
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解五
    第五步
    5.蒜瓣压成泥
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解六
    第六步
    6.将黄瓜丝和萝卜丝放入大碗,加入盐腌制一会,挤去水份
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解七
    第七步
    7.汤锅煮水,水开后放入木耳丝,煮熟后捞出
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解八
    第八步
    8.将捞出的木耳丝放入大碗,加适量的白糖、醋和芝麻油拌均。
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解九
    第九步
    9.装盘。凉拌三丝完成!

烹饪技巧

  • 拌凉菜的调料可根据个人口味拌成辣的、或麻辣的。我拌的是糖醋口味的。

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