家常菜苔苔苔炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.蒜苔切成寸段，
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  第二步
  2.猪瘦肉切细丝，
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  第三步
  3.加入料酒腌制10分钟，炒前加入淀粉抓匀，
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  第四步
  4.锅中倒油，下肉丝滑散，炒至变色，盛出，
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  第五步
  5.趁热锅，倒入蒜苔炒至颜色变绿，
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  第六步
  6.加入炒好的肉丝，
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  第七步
  7.加入酱油，
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  第八步
  8.加入盐，
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  第九步
  9.翻炒均匀即可。