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美味的韭菜馅饺子
美味的韭菜馅饺子

美味的韭菜馅饺子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.11 05:57

说实话,我本人其实不是一个怎么喜欢做菜的人,大家都知道,女孩子嘛,怕油烟可以理解的哦(求大家一定要理解我,哈哈),我平时就不怎么做大菜,但今天我却要给大家介绍一道大菜,为什么呢,当然一定及肯定是因为这道韭菜馅饺子真的很不错的呀。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 美味的韭菜馅饺子的做法图解一
    第一步
    1.把姜切成末放到饺子馅里
  • 美味的韭菜馅饺子的做法图解二
    第二步
    2.把葱洗好,切碎,同样的放入饺子馅中
  • 美味的韭菜馅饺子的做法图解三
    第三步
    3.切好的韭菜放入饺子馅中搅拌,放入盐,油,香油
  • 美味的韭菜馅饺子的做法图解四
    第四步
    4.把面活好,以备使用
  • 美味的韭菜馅饺子的做法图解五
    第五步
    5.把面切成小面球
  • 美味的韭菜馅饺子的做法图解六
    第六步
    6.擀成小面皮
  • 美味的韭菜馅饺子的做法图解七
    第七步
    7.包好的饺子
  • 美味的韭菜馅饺子的做法图解八
    第八步
    8.把水烧开,下锅煮饺子,待饺子翻滚时加三次凉水
  • 美味的韭菜馅饺子的做法图解九
    第九步
    9.煮好的饺子放在盘子里

烹饪技巧

  • 为了避免饺子粘在一起,可以在煮的时候加一些盐!

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美妈厨娘

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韭菜馅饺子 韭菜馅饺子
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韭菜馅饺子是一道滋味咸香的面食,北方地区百姓尤其对韭菜更偏爱一些。韭菜本身就带着某种特殊的香气,在制作韭菜饺子馅的时候可以加入鸡蛋和木耳等食材增加口感的丰富程度……

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