爱上陈皮虾

具体步骤

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  第一步
  1.材料
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  第二步
  2.陈皮泡开。
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  第三步
  3.陈皮切丝，柠檬切片。
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  第四步
  4.虾洗净，用牙签扎进虾尾的第二节。
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  第五步
  5.轻轻的挑出虾线。
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  第六步
  6.锅中放油，油热后放入虾，炸至变红，盛出沥干油。
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  第七步
  7.锅中留底油，下葱末、姜末炒香，加入适量水（不要太多）
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  第八步
  8.放入陈皮、、盐、糖，煮至香气四溢，汤汁开始浓稠。
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  第九步
  9.加入虾翻炒匀，略煮一会儿入味即可。