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自制巧克力豆马芬
自制巧克力豆马芬

自制巧克力豆马芬

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.06 12:44

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主料

辅料

  • 巧克力豆 :适量

具体步骤

  • 自制巧克力豆马芬的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋中加入白糖打散。
  • 自制巧克力豆马芬的做法图解二
    第二步
    2.分次加入玉米油至完全拌均。分次加入牛奶至完全拌均。
  • 自制巧克力豆马芬的做法图解三
    第三步
    3.巧克力隔水融化
  • 自制巧克力豆马芬的做法图解四
    第四步
    4.筛入全部干粉:低筋面粉、可可粉和泡打粉
  • 自制巧克力豆马芬的做法图解五
    第五步
    5.切拌均匀
  • 自制巧克力豆马芬的做法图解六
    第六步
    6.加入巧克力豆拌匀
  • 自制巧克力豆马芬的做法图解七
    第七步
    7.倒入模具中,不要太满,在上面撒上一些巧克力豆。
  • 自制巧克力豆马芬的做法图解八
    第八步
    8.入180度烤箱烤20分钟,取出放在架子上散热。

烹饪技巧

  • 1.面粉的吸水性、鸡蛋的大小会有差异,如感到太稀或太稠,可以稍微调整一下面粉的量或牛奶量。2.烤箱温度各异,温度时间仅供参考。

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