家常菜蒜薹炒鱿鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.15 03:44

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主料

• 鱿鱼 ：适量
• 蒜薹 ：适量
• 朝天椒 ：1个

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 白酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱姜辣椒切片，洋葱切条，大蒜拍一下切碎
• 第二步
  2.鱿鱼切条，放入开水中焯一下，捞出
• 
  第三步
  3.蒜薹切好
• 
  第四步
  4.锅内放油，油热后，放葱姜蒜辣椒爆香，随后放入洋葱，再放入鱿鱼，倒少许白酒，放入蒜薹
• 
  第五步
  5.倒入生抽，胡椒粉，盐，加半碗水，炒熟即可

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