猪油花生糯米糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.花生用清水浸泡，剥去花生衣.
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  第三步
  3.肥肉切丁.
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  第四步
  4.糯米粉放入大盘
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  第五步
  5.放入花生仁
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  第六步
  6.放入肥肉丁，放入白糖
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  第七步
  7.分批放入清水
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  第八步
  8.搅拌成比较稠的糯米糊
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  第九步
  9.取蛋糕模，刷些植物油
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  第十步
  10.把糯米糊放入
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  第十一步
  11.放入蒸锅
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  第十二步
  12.水开后蒸30分钟，关火，焖5分钟
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  第十三步
  13.晾凉后倒出
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  第十四步
  14.切成厚片
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  第十五步
  15.锅里油热，放入年糕，两面煎成金黄色即可食用