家常小素之香菇扒油菜

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材:香菇，油菜
• 
  第二步
  2.油菜打水抄，锅内加入少量盐，保持油菜的翠绿
• 
  第三步
  3.油菜过凉，叶片过大的要片一下，香菇斜切段
• 
  第四步
  4.姜切丝，蒜切片，葱切末
• 
  第五步
  5.爆锅，并下入香菇翻炒
• 
  第六步
  6.再下入油菜，放入酱油，盐，味素，翻炒
• 
  第七步
  7.放入少量水淀粉，待汤汁粘稠后出锅即可