家庭版香辣黄花鱼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄花鱼干取半条;
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  第二步
  2.洗净后抹干水份切适量大小的块;
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  第三步
  3.五花肉切成片,我用的已焯熟放凉;
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  第四步
  4.锅里放一点油,五花肉放一边煎,鱼块也在另一边煎;
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  第五步
  5.把鱼和肉片都煎香两面;
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  第六步
  6.然后加入一勺老干妈辣椒酱;
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  第七步
  7.再加少许生抽和白糖,拌炒均匀;
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  第八步
  8.最后下香菜段和葱段炒匀即可~