家常菜胡萝卜炒莴笋

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.10 04:04

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主料

• 胡萝卜 ：三根
• 莴笋 ：四小根

辅料

• 蒜 ：两瓣
• 干辣椒 ：两个

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜切片，再切丝
• 
  第二步
  2.莴笋分成小条，莴苣切片
• 
  第三步
  3.我放的是猪油，是这些油的六倍
• 
  第四步
  4.软化后是这些的两倍，因为这是我先照的。油热了之后放干辣椒，要扳碎
• 
  第五步
  5.放入胡萝卜丝、莴笋条、莴苣片翻炒
• 
  第六步
  6.加蒜片、盐后焖一会儿
• 
  第七步
  7.焖一分钟左右揭开锅盖翻炒会儿就行了

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胡萝卜炒莴笋

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包含食材

• 莴笋
• 胡萝卜

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