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芹菜洋葱炒墨鱼鲞
芹菜洋葱炒墨鱼鲞

芹菜洋葱炒墨鱼鲞

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.14 05:05

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法图解一
    第一步
    1.食材:芹菜(已洗净切开)、洋葱(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)
  • 芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法图解二
    第二步
    2.将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
  • 芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法图解三
    第三步
    3.放在案板上切成丝,待用。
  • 芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法图解四
    第四步
    4.将已清洗好的洋葱放在案板上切成丝,待用。
  • 芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法图解五
    第五步
    5.烧锅倒油烧热,下入切好的墨鱼鲞,加适量的料
  • 芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法图解六
    第六步
    6.翻炒一下。
  • 芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法图解七
    第七步
    7.接着,合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
  • 芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法图解八
    第八步
    8.然后,合入切好的芹菜翻炒一下。
  • 芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法图解九
    第九步
    9.最后,加适量的盐。
  • 芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法图解十
    第十步
    10.加适量的味精。
  • 芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法图解十一
    第十一步
    11.调味炒匀,即可。
  • 芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 家常菜,随意做。

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