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家常菜农家小炒肉
家常菜农家小炒肉

家常菜农家小炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.10 02:05

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主料

  • 辣椒丝 :150
  • 五花肉100
  • 芹菜丝 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜农家小炒肉的做法图解一
    第一步
    1.青辣椒、芹菜切丝。
  • 家常菜农家小炒肉的做法图解二
    第二步
    2.起油锅煸炒五花肉片。
  • 家常菜农家小炒肉的做法图解三
    第三步
    3.炒熟。
  • 家常菜农家小炒肉的做法图解四
    第四步
    4.加生抽调味。
  • 家常菜农家小炒肉的做法图解五
    第五步
    5.下入芹菜丝、辣椒丝。
  • 家常菜农家小炒肉的做法图解六
    第六步
    6.所有食材炒至断生,加盐调味即可。

烹饪技巧

  • 五花肉片炒匀入味炸出油脂口感更好。

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