家常菜水煮鱼片

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.27 04:00

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主料

• 鱼 ：1条

辅料

• 姜 ：适量
• 油辣子 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.去头，去骨
• 
  第二步
  2.切薄片，用姜，盐，油，少量生粉腌十五分钟
• 
  第三步
  3.锅内加水半锅，放入几片姜，少量盐煮沸
• 
  第四步
  4.水开后放入鱼片，再煮开立刻捞起
• 
  第五步
  5.捞起撒上葱花，拌入自制的油辣子（按照自己口味添加酱料即可）

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水煮鱼片

800

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水煮鱼片制作很简单，在制作这道水煮鱼片的时候要选择新鲜的鱼，然后再把鱼清洗干净，拿姜去腥，鱼肉肉质鲜美细嫩，含有丰富的蛋白质，可以增强我们的机能，所以这道烧鱼片……

包含食材

• 草鱼
• 青菜

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