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自制蒜苗鸡蛋饼
自制蒜苗鸡蛋饼

自制蒜苗鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.17 11:31

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 清水 :适量
  • 蒜苗适量
  • 十三香粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制蒜苗鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 自制蒜苗鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋打入放好面粉的碗里,蒜苗洗净切成细小的段备用。
  • 自制蒜苗鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.碗里加入适量清水、盐和十三香粉调成面糊。
  • 自制蒜苗鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.再将蒜苗加入碗里调匀。
  • 自制蒜苗鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.电饼铛开上下盘加热,放少许油。
  • 自制蒜苗鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.将面糊倒入电饼铛内,用木铲刮匀。
  • 自制蒜苗鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.盖上上盘。
  • 自制蒜苗鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.3分钟左右之后,揭开上盘。
  • 自制蒜苗鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.取出,OK!

烹饪技巧

  • 电饼铛都有自动调温的功能,所以,面糊倒入刮匀后盖上上盘就不用管了,直到熟透。

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