正宗新疆羊肉抓饭

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.10.12 03:21

• 3607人看过
• 125
• 收藏

主料

• 羊肉 ：
• 洋葱 ：
• 胡萝卜 ：

辅料

• 孜然 ：
• 花椒粒 ：
• 白砂糖 ：

具体步骤

• 第一步
  1.首先将米泡好，泡至4-5个小时，这样做出来的抓饭米才能保证是一粒一粒的，不会冉在一起。
• 第二步
  2.到油，比平常炒菜稍微多一点，然后放肉，多炒一会，然后放洋葱切碎，孜然，沙子糖，盐巴，这些调料都可以多一点，炒一会，放胡萝卜，盖锅盖，焖一会，胡萝卜软了之后关火。
• 第三步
  3.最后上电饭锅，先铺肉，然后萝卜，米放在最上面，撒葡萄干，摁下去，等着就行了。
• 第四步
  4.米一大早泡过水之后，放进电饭锅的时候就不用加水了，这点一定要注意。

烹饪技巧

• 米要泡至4—5个小时哦

125

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

冰山雪莲

共有424个成果

TA的其他成果

查看全部

正宗新疆羊肉抓饭

11

已被1665人参考

正宗新疆羊肉抓饭是一道羊肉和白菜还有其他的食材一起做成的食物，羊肉和大米等等搭配使得这道菜很值得学习做。羊肉吃上一口很巴适，全是瘦的，没有肥肉而且容易消化再加上……

包含食材

• 洋葱
• 胡萝卜
• 羊肉

相关做法

洋葱 胡萝卜 羊肉

• 
  自制煎鱼
  1105人点赞
• 
  自己做的蛋包饭
  1236人点赞
• 
  自己做的蛋包饭
  1227人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

• 
  自制过油肉
  12人点赞
• 
  过油肉
  3人点赞
• 
  三鲜火锅
  850人点赞

热门推荐

• 九转大肠
• 米酒煮鸡蛋
• 麻辣火锅鸡
• 补肾的食物
• 什么水果减肥
• 凉拌佛手瓜
• 辣子鸡块炖小土豆
• 孕妇吃什么水果最好

全部其他的“正宗新疆羊肉抓饭”做法

• 
  安大厨
• 弱水小小厨

正宗新疆羊肉抓饭评论

评论

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  洋葱凉拌黄瓜

  洋葱凉拌黄瓜，又是黄瓜，这么多个菜里都有黄瓜，可见黄瓜的魅力……

• 
  煎鱼

  煎鱼，这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品……

• 
  蛋包饭

  鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸……