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美味烩羊肉
美味烩羊肉

美味烩羊肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.28 10:49

大家常吃的就是家里的炒菜米饭了,空闲的时候做一些其他口味的食物更是可以提高生活的品质哟。所以今天要推荐给大家的就是一道宁夏回汉人民都特别喜欢的一道家常美味烩羊肉了。在宁夏街头巷尾都是烩羊肉的摊子,所以不能去宁夏的朋友就来跟着我学吧

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主料

辅料

  • 八角1粒
  • 桂皮 :适量
  • 十三香 :适量
  • 适量
  • 草果 :1个
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味烩羊肉的做法图解一
    第一步
    1.首先把铺料放入压力锅中,加1汤碗水,青蒜白开火煮着。
  • 美味烩羊肉的做法图解二
    第二步
    2.羊肉洗净切块,操水备用。
  • 美味烩羊肉的做法图解三
    第三步
    3.羊肉入锅,玉竹洗净切片入锅,盖上开火煮,上气后煮15分钟。
  • 美味烩羊肉的做法图解四
    第四步
    4.此时,将配菜切好备用。
  • 美味烩羊肉的做法图解五
    第五步
    5.胡萝卜操水,备用。
  • 美味烩羊肉的做法图解六
    第六步
    6.羊肉压好, 开始热锅冷油放香芹,青蒜爆炒一会。
  • 美味烩羊肉的做法图解七
    第七步
    7.把羊肉,胡萝卜全放入炒锅,大火收汁。
  • 美味烩羊肉的做法图解八
    第八步
    8.调味即可。

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烩羊肉 烩羊肉
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烩羊肉,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,老公和儿子都非常喜欢。羊肉生活中很常见,备受大众喜爱。羊肉应该如何烹饪,这是要讲究一定的方法和技巧的,最后做出来的……

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