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家常菜豆角丝炒粉条
家常菜豆角丝炒粉条

家常菜豆角丝炒粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.08 05:27

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主料

  • 粉条200
  • 豆角丝 :100

辅料

  • 植物油 :适量
  • 盐 :适量
  • 猪肉适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 红辣椒适量

具体步骤

  • 家常菜豆角丝炒粉条的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切成片。
  • 家常菜豆角丝炒粉条的做法图解二
    第二步
    2.葱切葱花、红辣椒切圈。
  • 家常菜豆角丝炒粉条的做法图解三
    第三步
    3.豆角丝放到开水中煮熟。
  • 家常菜豆角丝炒粉条的做法图解四
    第四步
    4.粉条。若是干粉条,泡软。
  • 家常菜豆角丝炒粉条的做法图解五
    第五步
    5.锅上火,油热,放入猪肉煸炒。
  • 家常菜豆角丝炒粉条的做法图解六
    第六步
    6.放入花椒面、葱花、红辣椒。
  • 家常菜豆角丝炒粉条的做法图解七
    第七步
    7.放入豆角丝翻炒。
  • 家常菜豆角丝炒粉条的做法图解八
    第八步
    8.放入粉条翻炒。
  • 家常菜豆角丝炒粉条的做法图解九
    第九步
    9.放入蒸鱼豉油,盐,放一点清水。
  • 家常菜豆角丝炒粉条的做法图解十
    第十步
    10.出锅前,放入葱花、红辣椒翻炒均匀。

烹饪技巧

  • 1.豆角丝要事先用水煮熟,再炒。

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