自己做的椰蓉酥球

具体步骤

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  第一步
  1.低筋面粉筛入盆中，加入奶粉。
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  第二步
  2.准备好椰蓉。
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  第三步
  3.倒入白糖。
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  第四步
  4.准备好两只蛋白。
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  第五步
  5.用手动打蛋器搅拌一下蛋白后倒入混合物中。
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  第六步
  6.倒入90克椰蓉。
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  第七步
  7.戴上一次性手套，将混合物混合她均匀后搓成小球。
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  第八步
  8.搓出来的小球在剩余的椰蓉中滚一下。
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  第九步
  9.摆盘，预热烤箱。170°中层30分钟。
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  第十步
  10.金黄后马上出炉。
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  第十一步
  11.成品外脆里嫩，满口椰香。