家常菜酱汁杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料，杏鲍菇两个。洗净备用。
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  第二步
  2.将杏鲍菇切成一厘米的薄片
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  第三步
  3.将切成薄片的杏鲍菇在改成花刀。先横着切，在斜着切。
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  第四步
  4.用老抽，海鲜酱油，耗油，白糖，加入适量的清水。调汁，备用。
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  第五步
  5.将调好的料汁，放入切好的杏鲍菇中。搅拌均匀，并腌制五分钟。
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  第六步
  6.将锅中放油，烧热，下入腌制好的杏鲍菇，先翻炒一下。
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  第七步
  7.将翻炒好的杏鲍菇中放入适量清水，放入适量的盐，盖上锅盖。焖两分钟。
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  第八步
  8.将闷好的杏鲍菇中放入适量味精。盛出即可食用。