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易做的凉拌银耳
易做的凉拌银耳

易做的凉拌银耳

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.10 02:45

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主料

辅料

  • 味精 :少许
  • 方腿肉 :适量
  • 脱水蔬菜 :少许
  • 西瓜皮 :适量
  • 黄瓜适量
  • 盐 :少许
  • 少许

具体步骤

  • 第一步
    1.银耳泡发后掰开洗净,过一遍凉开水
  • 易做的凉拌银耳的做法图解二
    第二步
    2.西瓜皮去外层绿皮
  • 易做的凉拌银耳的做法图解三
    第三步
    3.切成细丝
  • 易做的凉拌银耳的做法图解四
    第四步
    4.黄瓜刨成细丝
  • 易做的凉拌银耳的做法图解五
    第五步
    5.方腿肉切成细丝
  • 易做的凉拌银耳的做法图解六
    第六步
    6.煎锅加少许油烧至七成热,煸炒一下方腿肉丝
  • 易做的凉拌银耳的做法图解七
    第七步
    7.把所以食材都放一个碗里
  • 易做的凉拌银耳的做法图解八
    第八步
    8.把脱水蔬菜和所以调味料一起放煎锅里煮开
  • 易做的凉拌银耳的做法图解九
    第九步
    9.淋到银耳上,拌匀即可

烹饪技巧

  • 方腿肉不煸炒也可以,也可以换成其他肉丝西瓜皮不放也行

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凉拌银耳 凉拌银耳
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