自制披萨

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.面粉加入酵母，用温水和面。
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  第三步
  3.放置于温暖处让其发酵。
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  第四步
  4.将食材洗净、切好。
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  第五步
  5.倒入橄榄油，撒上椒盐和鸡精拌匀，备用。
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  第六步
  6.发酵好的面团揉揉好，盖上保鲜膜再醒15分钟。
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  第七步
  7.擀成园饼。
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  第八步
  8.放入铺上锡纸的烤盘里。
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  第九步
  9.饼底用叉子扎些小眼，避免烘烤的时候饼底鼓起来。
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  第十步
  10.放入烤箱180度，上下火，中层10分钟。
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  第十一步
  11.烤好的饼皮，涂上一层披萨酱，再放入一些原味干酪。
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  第十二步
  12.铺上拌好的食材。
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  第十三步
  13.鸡蛋打散淋入，再盖上一层原味干酪。
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  第十四步
  14.烤箱预热200度，上下火，中层20分钟。温度根据自己的烤箱设定。
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  第十五步
  15.出炉了。
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  第十六步
  16.放入盘子里，可以美美的享用~\(≧▽≦)/~啦啦啦~