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凉拌黄瓜豆芽豆皮丝
凉拌黄瓜豆芽豆皮丝

凉拌黄瓜豆芽豆皮丝

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.06 02:23

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主料

  • 豆腐皮半张 :
  • 豆芽若干 :
  • 黄瓜一根 :

辅料

  • 盐 :
  • 花椒
  • 葱花 :
  • 蒜泥 :
  • 香油 :
  • 红椒 :
  • 麻油 :
  • 鸡精 :

具体步骤

  • 第一步
    准备好食材,黄瓜洗净切丝,豆皮切丝棹水,豆芽去须根洗净棹水。
  • 第二步
    葱切好,蒜切碎,干红椒洗净备用。
  • 第三步
    将黄瓜丝豆皮豆芽放在大容器里,加盐,鸡精。将少许麻油烧熟,放入葱花和花椒,干红椒爆香,浇在拌好的菜上。
  • 第四步
    最后加入醋和蒜泥,调好装盘。

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