家常菜老厨白菜

具体步骤

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  第一步
  1.粉条入锅中煮熟。
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  第二步
  2.入清水中过凉备用。
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  第三步
  3.白菜洗净切块。
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  第四步
  4.猪肉切片。
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  第五步
  5.木耳泡发洗净撕成块。
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  第六步
  6.热锅下油放入蒜瓣、葱姜炝锅。
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  第七步
  7.放入猪肉翻炒至出油。
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  第八步
  8.加入白菜翻炒至白菜开始出水。
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  第九步
  9.加入木耳翻炒均匀。
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  第十步
  10.加入酱油、美极鲜翻炒出香味。
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  第十一步
  11.再加粉条和少许盐。
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  第十二步
  12.旺火翻炒30秒关火成盘即可。