口感极佳的老厨白菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.红薯粉条提前用温水泡软至无白芯。
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  第三步
  3.白菜用手撕成大块。
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  第四步
  4.五花肉切成大薄片。
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  第五步
  5.锅中放适量油，加入五花肉煸炒。
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  第六步
  6.煸炒至五花肉表层微微泛黄，加入八角和辣椒丝略炒。
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  第七步
  7.加入葱姜片略炒。
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  第八步
  8.加入白菜快速翻炒。
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  第九步
  9.当白菜略变软时，加入粉条。
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  第十步
  10.加入一勺酱油。
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  第十一步
  11.加入适量盐快速翻炒。
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  第十二步
  12.关火，放入适量香菜和几滴芝麻油出锅。