自己做的酸菜粉

具体步骤

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  第一步
  1.酸菜粉
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  第二步
  2.酸菜切丝
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  第三步
  3.粉丝在热水里烫一下
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  第四步
  4.肉切丝，葱和蒜切末
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  第五步
  5.盐，十三香 鸡精 酱油适量
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  第六步
  6.锅里放油80度热时放肉丝葱花和蒜末煸炒，肉变色后放酱油
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  第七步
  7.放入酸菜丝继续煸炒，肉和酸菜炒匀
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  第八步
  8.放入粉丝，粉丝和酸菜炒匀，放入盐，鸡精即可
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  第九步
  9.一盘清脆的酸菜粉就好了