自己做的卤鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.20 12:10

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主料

• 熟鸡蛋 ：15个

辅料

• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 糖 ：适量
• 老抽 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.熟鸡蛋15枚
• 
  第二步
  2.水里加入各种调料烧开
• 
  第三步
  3.加入鸡蛋，煮10分钟左右关火
• 
  第四步
  4.闷4-5个小时入味，就可以开吃了

烹饪技巧

• 鸡蛋皮敲碎比较容易入味

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