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自己做的花生牛轧糖
自己做的花生牛轧糖

自己做的花生牛轧糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 01:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的花生牛轧糖的做法图解一
    第一步
    1.准备白色棉花糖,花生,黄油和奶粉(我家没有烘焙奶粉,用的女儿的奶粉)
  • 自己做的花生牛轧糖的做法图解二
    第二步
    2.棉花糖切小块备用
  • 自己做的花生牛轧糖的做法图解三
    第三步
    3.花生米放到微波炉高火两分钟,然后翻面,中火一分钟,闻到香味了,取出,趁温热全部去皮
  • 自己做的花生牛轧糖的做法图解四
    第四步
    4.黄油放入电饼铛,接通电源,加热至融化
  • 自己做的花生牛轧糖的做法图解五
    第五步
    5.倒入棉花糖
  • 自己做的花生牛轧糖的做法图解六
    第六步
    6.?用刮刀不断搅拌至黄油融入棉花糖里?
  • 自己做的花生牛轧糖的做法图解七
    第七步
    7.关闭电饼铛开关,倒入奶粉充分搅拌均匀
  • 自己做的花生牛轧糖的做法图解八
    第八步
    8.倒入花生粒,继续翻版均匀
  • 自己做的花生牛轧糖的做法图解九
    第九步
    9.放到案板上,用刮刀压平整即可,放凉后,切成自己喜欢的大小

烹饪技巧

  • 放到案板的时候,我铺了一层保鲜膜,其实不铺也不粘,但是会把案板弄的油乎乎的

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