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花生仁,我还是选择了用微波炉加热的方式,非常的简单快捷,去皮后掰成两掰最适宜。黄油融化后,最好平铺开,这样利于与棉花糖的快速融合;当两者融合到一起后就立即关闭开关,因为还会释放一些余热的,避免加热过度。电饼铛的锅沿比较浅,加入奶粉时动作一定要轻,不要划大圈,以免洒到外面去。加入花生时,用工具带动着糖去“捕捉”花生仁,非常好操作。当糖制作好后,将糖放在一个比较光滑的台面上整形,这样方便取下,不会粘在台面上。
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花生牛轧糖,也算是我们这个年代小时候呢零食了,也算是非常有记忆的零食,小时总有一个老爷爷会在小巷里大声的喊着,卖糖呢,卖牛扎糖呢!但现在在各大超市都能见到牛轧糖……
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红糖版花生糖是一道可以打发时间的美味零食,第一口咬下去,嘎嘣……
油炸花生米,很好的下酒菜,几乎喜欢喝酒的都喜欢吃花生米。家里……
美味的油炸元宵,油炸元宵味道还是可以的,元宵在我们四川叫元宝……
米肠我们都可以在家里面做好之后,然后放在家里面把它放在冰箱里……
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