家常菜凉拌黄瓜木耳

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.05 03:02

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主料

• 干黑木耳 ：30
• 黄瓜 ：1根

辅料

• 醋 ：适量
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先要把黑木耳提前一晚泡发好
• 
  第二步
  2.把发好的木耳，放到锅里焯熟。
• 
  第三步
  3.黄瓜洗净切片
• 
  第四步
  4.把黄瓜木耳放到容器里。
• 
  第五步
  5.蒜切成末，放到黄瓜木耳里
• 
  第六步
  6.再调入盐、陈醋、香油，拌匀即可。

烹饪技巧

• 木耳最好要用凉水泡发一晚！

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凉拌黄瓜木耳

13

已被2030人参考

凉拌黄瓜木耳一看就是一道超级简单易上手的菜，更是人吃人爱的家常菜。黄瓜、木耳经过凉拌后的味道变得更加独特，最适宜在夏日最炎热的时段吃上一盘，消暑爽口，美味无穷。……

包含食材

• 黑木耳
• 黄瓜

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