家常菜芥蓝牛肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.02 11:51

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主料

• 牛肉 ：300
• 芥蓝 ：500

辅料

• 酱油 ：20ml
• 淀粉 ：两小匙
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉下少许淀粉和盐揉匀
• 
  第二步
  2.芥蓝洗净，菜梗切斜片，叶子摘小
• 
  第三步
  3.热油，先翻炒菜梗然后下菜叶子，翻炒至熟，下盐调味
• 
  第四步
  4.先把青菜盛起
• 
  第五步
  5.重新下油，放入牛肉翻炒，可加点水（也可以倒入炒菜的菜汤），快熟的时候下酱油和盐调味
• 
  第六步
  6.把炒好的肉盛到芥蓝上，美味的芥蓝炒牛肉就做好了！

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芥蓝牛肉

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包含食材

• 牛肉
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