最爱的巧克力酥饼干

具体步骤

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  第一步
  1.一定要选无盐动物性黄油。
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  第二步
  2.黄油室温软化后先搅拌几下
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  第三步
  3.加入糖粉
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  第四步
  4.用打蛋器搅打至体积蓬松
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  第五步
  5.低筋面粉、玉米淀粉混合，筛入黄油里
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  第六步
  6.加可可粉
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  第七步
  7.用橡皮刮刀翻拌均匀，使粉类和黄油完全混合。
• 第八步
  8.我一共制作12块，每块大约15克，用手搓球按扁，放铺好油纸的烤盘里。
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  第九步
  9.将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱，中层，烤12分钟左右即可出炉
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  第十步
  10.出炉