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家常菜尖椒炒牛肉
家常菜尖椒炒牛肉

家常菜尖椒炒牛肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.18 05:33

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜尖椒炒牛肉的做法图解一
    第一步
    1.牛肉切好,我是切条状
  • 家常菜尖椒炒牛肉的做法图解二
    第二步
    2.尖椒切好
  • 家常菜尖椒炒牛肉的做法图解三
    第三步
    3.牛柳用适量油抓匀,加生粉、腌、酱油腌制二十分钟
  • 家常菜尖椒炒牛肉的做法图解四
    第四步
    4.热锅下油下姜蒜爆香
  • 家常菜尖椒炒牛肉的做法图解五
    第五步
    5.下腌制好的牛柳翻炒
  • 家常菜尖椒炒牛肉的做法图解六
    第六步
    6.炒到八成熟盛起备用
  • 家常菜尖椒炒牛肉的做法图解七
    第七步
    7.另起锅下尖椒翻炒
  • 家常菜尖椒炒牛肉的做法图解八
    第八步
    8.炒到八成熟下炒好的牛柳,调味即可出锅。

烹饪技巧

  • 牛柳切好先用油抓匀,在用生粉腌制,这样炒出来的牛肉比较嫩。

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鸣笛菜娃儿

鸣笛菜娃儿

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尖椒炒牛肉 尖椒炒牛肉
20
已被1965人参考

尖椒炒牛肉因为里面有放尖椒所以吃起来就会有一点微辣的,但是大家放心好了也不会太辣,就是吃完以后会嘴巴麻麻的而已,很好吃哦,这个牛肉大家在制作的时候一定要控制好火……

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