易做的凉拌萝卜

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.21 08:47

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主料

• 胡萝卜 ：200
• 萝卜 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 醋 ：少量
• 鸡精 ：少量
• 辣椒粉 ：少量
• 葱 ：少量
• 料酒 ：少量
• 姜 ：少量
• 蒜 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.萝卜切片
• 
  第二步
  2.加盐去水分后沥干
• 
  第三步
  3.放入胡萝卜
• 
  第四步
  4.佐料
• 
  第五步
  5.拌均匀
• 
  第六步
  6.封保鲜膜 冷藏10-15小时
• 
  第七步
  7.成品

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吃货的小管家

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凉拌萝卜

13

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好吃的凉拌萝卜，做这道菜，我可以教你一个技巧用柠檬来替代白醋的味道很不错，酸中带着柠檬的清香。以前看有人生吃萝卜，觉得不可思议，应该是北方的人吧，他们喜欢吃生的……

包含食材

• 白萝卜
• 胡萝卜

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