家常菜土豆烧排骨

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.12 10:56

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主料

• 排骨 ：200
• 土豆 ：200

辅料

• 大蒜 ：一朵
• 郫县豆瓣 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.所有食材
• 
  第二步
  2.热油炒排骨
• 
  第三步
  3.排骨炒出油，加姜蒜片加入翻炒出香味
• 
  第四步
  4.放油烧土豆，加少许盐，炒变色起锅
• 
  第五步
  5.锅内放适量油，炒香郫县豆瓣
• 
  第六步
  6.放入排骨和土豆翻炒、拌匀
• 
  第七步
  7.加水没过菜表面，中火煮20分钟
• 
  第八步
  8.加盐、老抽、鸡精、豆油，大火收汁出锅

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土豆烧排骨

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