家常菜彩椒炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.07 12:26

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主料

• 猪肉 ：50
• 蒜苔 ：30
• 胡萝卜 ：50
• 黄彩椒 ：100

辅料

• 精 ：适量
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把彩椒、蒜苔、胡萝卜切好。
• 
  第二步
  2.肉切成，后泡到水淀粉里。
• 
  第三步
  3.热锅里放油，把肉炒熟。
• 
  第四步
  4.然后放入黄彩椒、蒜、胡萝卜进行翻苔炒。
• 
  第五步
  5.然后加入盐、鸡精、香油，就可以出锅了。

烹饪技巧

• 一定要先放胡萝卜，这样经油的胡萝卜含有的维生素会很高。

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彩椒炒肉

20

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